ENTRANTES
AMANIDA CALIFORNIA AMB POLLASTRE ARREBOSSAT, ARRÓS SALVATGE, OU, ALVOCAT, TOMAQUETS, NOUS, BACÓ, ROSTES I SALSA DE MOSTASSA
ENSALADA CALIFORNIA CON POLLO REBOZADO, ARROZ SALVAJE, HUEVO, AGUACATE, TOMATE, NUECES, BACON, PICATOSTES Y SALSA DE MOSTAZA
AMANIDA ESTIL XINÈS AMB PERNIL DOLÇ, PASTANAGA, BLAT DE MORO, XAMPINYONS I SALSA MIRING AGREDOLÇA
ENSALADA ESTILO CHINA CON JAMÓN YORK, ZANAHORIA, MAÍZ, CHAMPIÑONES Y SALSA MIRING AGRIDULCE
TORRADA DE PAGÈS AMB ESCALIVADA, OU, TONYINA I OLIVES
TOSTADA DE PAYES CON ESCALIVADA, HUEVO, ATÚN Y ACEITUNAS
CARPACCIO DE REMOLATXA AMB CREMÒS DE GUACAMOLE, FORMATGE FETA I VINGRETA DE CEBA
CARPACCIO DE REMOLACHA CON CREMOSO DE GUACAMOLE, QUESO FETA Y VINAGRETA DE CEBOLLA
PIKILLOS FARCITS DE BRANDADA DE BACALLÀ AMB LA SEVA SALSA
PIKILLOS RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO CON SU SALSA
SEGUNDOS
CASSOLETA DE BACALLÀ FRESC GRATINAT AMB MAHONESA D’OLIVES NEGRES I PATATES PANADERA
CAZUELITA DE BACALAO FRESCO GRATINADO CON MAHONESA DE OLIVAS NEGRAS Y PATATAS PANADERA
FIDEUÀ DE MARISC AMB ALL I OLI
FIDEUÁ DE MARISCO CON ALL I OLI
CURRI DE VEDELLA I VERDURES AMB ARRÓS BASMATI
CURRI DE TERNERA Y VERDURAS CON ARROZ BASMATI
ROSTIT DE BOTIFARRES I CUIXA DE POLLASTRE AMB FRUITS SECS I ARRÓS
RUSTIDO DE BUTIFARRAS Y MUSLO DE POLLO CON FRUTOS SECOS Y ARROZ